I SÉRIE — NÚMERO 10
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roda dos alimentos ou a pirâmide alimentar, mas poucos ou nenhuns se lembram de terem dado na escola
qualquer coisa que os levasse a aprender a interpretar a tabela nutricional. Significa isto que há qualquer coisa
que está a falhar na escola, lacuna essa que deve ser, justamente, colmatada.
Terminando, Sr.ª Presidente, o que Os Verdes propõem é que o Governo avalie a implementação de um
esquema simplificado relativamente à informação nutricional dos alimentos, que se tenham em conta as
experiências já praticadas e que se envolvam representantes de nutricionistas, consumidores, produtores
industriais e distribuidores, e, por fim, que se garanta a aprendizagem, nas escolas, da leitura e da interpretação
da tabela nutricional.
Aplausos do PCP.
A Sr.ª Presidente (Teresa Caeiro): — Tem a palavra, para uma intervenção, a Sr.ª Deputada Palmira Maciel.
A Sr.ª Palmira Maciel (PS): — Sr.ª Presidente, Sr.as e Srs. Deputados:
Estamos informados e sensibilizados para o facto de, atualmente, em Portugal, os hábitos alimentares
inadequados serem o fator de risco que mais contribui para o total de anos perdidos de vida saudável da
população, com efeitos no presente e no futuro, e, por isso, tem sido prioridade política do Grupo Parlamentar
do Partido Socialista e do atual Governo a apreciação, o debate e a regulamentação de temas relacionados com
a alimentação saudável, o abastecimento local e a salvaguarda de padrões de qualidade em cantinas públicas,
assim como alterações legislativas e regulamentares a aplicar à industria agroalimentar, de forma a proporcionar
a todos os cidadãos o acesso a refeições equilibradas, variadas e diversificadas, sob o ponto de vista de
segurança alimentar e nutricional.
Recentemente, o Conselho de Ministros deliberou criar um grupo de trabalho para a elaboração de uma
estratégia integrada para a promoção da alimentação saudável, que visa incentivar o consumo alimentar
adequado e a consequente melhoria do estado nutricional dos cidadãos, com impacto direto na prevenção e no
controlo de doenças crónicas.
Esta estratégia segue as recomendações da Organização Mundial de Saúde (OMS) e funcionará de forma
articulada com o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, que pretende implementar um
conjunto de medidas com o objetivo de garantir a segurança alimentar e o aumento da literacia e cultura
alimentar e nutricional da população portuguesa.
Sabemos também que optar por uma dieta mais saudável requer que o consumidor esteja devidamente
informado sobre as suas opções, pelo que a informação nutricional contida nos rótulos é instrumental para a
realização de escolhas mais saudáveis no ato da compra dos alimentos.
Contudo, somos da opinião que não deve esta questão ser trabalhada fora do quadro europeu procurando-
se as soluções adequadas de forma a ser compatível com o mercado único e a salvaguardar o importante
equilíbrio entre a informação do consumidor e a dinâmica económica. As soluções nesta matéria até à existência
de um normativo europeu uniforme devem passar pela possibilidade de a indústria adotar, caso o queira, e de
forma facultativa, um sistema de rotulagem alternativo.
Sr.ª Presidente, Sr.as e Srs. Deputados, sabemos que a melhor informação, formação e educação são fatores
que podem contribuir para tornar as pessoas mais conscientes e responsáveis de modo a evitar problemas de
saúde relacionados com maus ou inadequados hábitos alimentares.
A par dos passos já dados, o Governo conta com o apoio do Grupo Parlamentar do Partido Socialista para
continuar a desenvolver uma campanha nacional de promoção e valorização da dieta mediterrânica,
nomeadamente através de informação nos meios de comunicação social, das indicações alimentares das
nossas escolas e do reforço do referencial de educação para a saúde, onde já é dado um enfoque ao padrão
alimentar da dieta mediterrânica, universalmente considerado como um modelo saudável e com consequências
para a saúde e o bem-estar das populações, ainda para mais quando se aproxima o quinto aniversário da sua
classificação como Património Cultural Imaterial da Humanidade da Unesco.
Aplausos do PS.