II SÉRIE-A — NÚMERO 200

212

ENTIDADE RESPONSÁVEL

MECI; MAP; MAE; GRA; GRM;

LINHA DE ATUAÇÃO – Nova linha de atuação

6.9. PROMOVER UMA DIETA ALIMENTAR DE BAIXO CARBONO

DESCRIÇÃO

A promoção de uma dieta diversificada, incluindo a redução do consumo de proteínas de origem animal e

promoção de consumo de alternativas proteicas de base vegetal permitem não só reduzir emissões de GEE do

setor agrícola, mas também promover uma alimentação mais saudável.

SETOR(ES)

Agricultura; Saúde; Economia Circular

MEDIDAS DE AÇÃO

Para promover uma dieta alimentar de baixo carbono estão previstas as seguintes medidas de ação:

6.9.1. Criar uma estratégia nacional para promover o consumo de proteína vegetal – Nova medida

Esta estratégia deverá prever medidas concretas para incentivar a produção e o consumo de proteína vegetal,

nomeadamente de leguminosas, como abordagem integradora para assegurar a autossuficiência de

proteaginosas e a soberania alimentar.

Devendo ainda incluir medidas para promover a capacitação formativa e reforço de oferta de refeições de

base vegetal nas cantinas públicas e promover campanhas de divulgação acerca dos benefícios do consumo das

proteínas vegetais.

[Data prevista: 2024-2030]

6.9.2. Promover a implementação de cadeias curtas agroalimentares – Nova medida

Repensar a cadeia alimentar passa não só por uma alteração da dieta, redução do desperdício de alimentos e

alteração dos modos de produção, mas também por replicar os bons exemplos de comercialização em circuitos

agroalimentares curtos, que reduzem os consumos energéticos e as emissões poluentes devido às menores

necessidades de acondicionamento, transporte e refrigeração dos produtos.

[Data prevista: 2024-2030]

CONTRIBUTO PARA AS DIMENSÕES DO PNEC

Descarbonização;

PRINCIPAIS INSTRUMENTOS

PEPAC

FONTES DE FINANCIAMENTO

ENTIDADE RESPONSÁVEL

MAP; MS

LINHA DE ATUAÇÃO

7.5. PROMOVER PROJETOS DE I&I QUE CONSTITUAM SUPORTE A UMA INDÚSTRIA INOVADORA E

COMPETITIVA E DE BAIXO CARBONO

DESCRIÇÃO

Apoiar o desenvolvimento de investigação e inovação para a indústria e manufatura, na perspetiva do

desenvolvimento e adoção de materiais e processos tecnológicos avançados.

SETOR(ES)

Energia; Indústria