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15 DE ABRIL DE 2024

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i. Os suplementos nutricionais orais:

a. Completos;

b. Incompletos;

c. Modulares.

ii. As dietas entéricas, por sonda:

a. Poliméricas;

b. Modificadas;

c. Pré-digeridas.

2 – Definições: para efeitos do presente Anexo, é aplicável a terminologia e descrições adotadas pela

Sociedade Europeia de Nutrição Entérica e Parentérica (ESPEN) constantes do quadro seguinte:

Terminologia Descrição

Fórmula polimérica

Nutrientes intactos; Composição nutricional reflete os valores de

referência em macro e micronutrientes para uma alimentação

habitual

Fórmula oligomérica/

Semi-elementar

Nutrientes hidrolisados; Alterações na digestão e/ou absorção

nutricional

Fórmula monomérica/elementar Aminoácidos livres

Fórmula específica

Composição nutricional adequada para a gestão nutricional de

uma doença específica e/ou presença de alterações metabólicas

que requerem necessidades nutricionais específicas, como por

exemplo:

-– Alterações da função imune;

– Cicatrização de feridas crónicas;

– Cuidados intensivos;

– Disfagia;

– Diabetes;

– Doença hepática;

– Doença intestinal;

– Doença oncológica;

– Doença renal;

– Doenças respiratórias;

– Peri-operatório;

– Queimados;

– Sarcopenia.

Densidade proteica Normoproteico: <20 % VET*

Hiperproteico: ≥ 20 % VET

Densidade energética

Hipocalórico: < 0,9 kcal/ml

Normocalórico: 0,9 – 1,2 kcal/ml

Hipercalórico: > 1,2 kcal/ml

*VET: valor energético total