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19 DE JUNHO DE 2019

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https://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/milk_pt 9

A tendência, entre 2010 e 2014, foi de subida dos preços, contudo, a partir do início de 2014 e até meados

de 2016, assistiu-se a uma descida constante de preços, registando mínimos em meados de 2016.

A partir do final de 2016 verificou-se a inflexão da tendência de descida de preços, verificando-se o aumento

do preço médio do leite, quer em Portugal quer na UE. Contudo, enquanto em Portugal esse aumento foi gradual,

na UE foi mais acentuado, embora com flutuações mais bruscas.

A diferença entre os preços médios do leite praticados na UE e em Portugal (€/kg), observada no Gráfico 10,

cruzada com as produções, referidas no Quadro 1, permitem determinar, para o período de 2010 – 2018, o valor

que a produção deixou de receber.

Quadro 1- Diferenças entre preço do leite em Portugal e na EU.

Valores totais da diferença anual e acumulada

Ano 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Fontes

Leite Recolhido(t)

* 1828843 1841791 1861404 1777092 1866620 1935177 1849375 1848167 1848771 10

€/100kg PT **

28,65 31,24 30,59 33,55 34,86 29,66 27,77 29,68 30,65 11

€/100kg EU **

30,66 34,10 32,78 36,62 37,26 30,84 28,43 34,85 33,98

Diferença €/100kg

-2,010 -2,857 -2,187 -3,074 -2,402 -1,173 -0,665 -5,169 -3,326

9 Quadro extraído em 13 de fevereiro de 2019. 10 Leite recolhido (t) por Local de origem (NUTS – 2013) e Tipo de leite (Recolhido); Anual. Quadro extraído em 13 de fevereiro de 2019 (12:24:28). Última atualização destes dados: 13 de setembro de 2018. 11 HISTORICAL EU PRICE SERIE of COW's RAW MILK in EURO/100 kg Regulation (EU) No 2017/1185 Article 12(a) – Annex II.4(a). Quadro extraído em 13 de fevereiro de 2019.

15,00

20,00

25,00

30,00

35,00

40,00

45,00

20

10

m0

1

20

10

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5

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10

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9

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11

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1

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11

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5

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11

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9

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1

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5

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1

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5

20

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9

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1

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5

20

14

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1

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5

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15

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5

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1

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5

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9

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1

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m0

5

20

18

m0

9

20

19

m0

1

€/1

00

kg

Fonte : HISTORICAL EU PRICE SERIE of COW's RAW MILK in EURO/100 kgRegulation (EU) No 2017/1185 Article 12(a) - Annex II.4(a)

Gráfico 10: Evolução dos preços em Portugal e na UE

Pt EU